咖啡因不耐症：哪些人不能喝咖啡？
台灣人愛喝咖啡，據統計，每人每日平均攝取咖啡因量高達 300 毫克。然而，並非所有人都適合喝咖啡，有某些族群必須特別注意咖啡因的攝取。本文將探討哪些人不適合喝咖啡，以及咖啡因對人體的影響。
目錄
- 咖啡因的影響
- 誰不適合喝咖啡？
- 咖啡因攝取建議量
- 替代咖啡的飲品
- 常見問題
咖啡因的影響
咖啡因是一種中樞神經興奮劑，具有以下影響：
- 提神醒腦，改善注意力和認知功能
- 促進新陳代謝，有助於減重
- 利尿作用，增加排尿量
- 血管收縮，提高血壓
- 刺激交感神經，導致心跳加快、呼吸急促
誰不適合喝咖啡？
以下族群建議減少或避免攝取咖啡因：
1. 孕婦和哺乳婦女
咖啡因會通過胎盤傳遞給胎兒，影響胎兒發育。哺乳婦女攝取咖啡因也會透過母乳傳遞給嬰兒，導致嬰兒睡眠問題和過度興奮。
2. 心血管疾病患者
咖啡因會提高血壓和心率，對心血管疾病患者來說可能帶來風險。
3. 胃潰瘍患者
咖啡因會刺激胃酸分泌，加重胃潰瘍症狀。
4. 睡眠障礙患者
咖啡因具有提神作用，睡前攝取可能會影響睡眠品質。
5. 焦慮症患者
咖啡因會加重焦慮症狀，如心跳加速、手抖和坐立不安。
6. 兒童
兒童對咖啡因較為敏感，攝取過量可能導致失眠、頭暈和心跳加快。
7. 對咖啡因過敏者
有些人對咖啡因過敏，攝取後可能出現蕁麻疹、呼吸困難和血管性水腫等過敏反應。
咖啡因攝取建議量
對於一般成人，建議每日咖啡因攝取量不超過 400 毫克。懷孕婦女、哺乳婦女、兒童和對咖啡因敏感者應減少或避免攝取。
替代咖啡的飲品
如果您不能喝咖啡，可以考慮以下替代品：
| 飲品 | 咖啡因含量 (毫克) |
|---|---|
| 茶 | 30-60 |
| 可可 | 24 |
| 綠茶 | 35 |
| 紅茶 | 47 |
| 黑麥咖啡 | 0 |
| 麥茶 | 0 |
常見問題
Q1. 喝咖啡會上癮嗎？
A1. 長期攝取咖啡因可能會導致輕微的依賴性。突然停止攝取咖啡因可能會出現戒斷症狀，如頭痛、疲倦和情緒低落。
Q2. 咖啡會導致脫水嗎？
A2. 咖啡具有輕微的利尿作用，但適量攝取並不會導致脫水。
Q3. 喝咖啡會提高癌症風險嗎？
A3. 目前沒有明確證據顯示適度攝取咖啡與癌症風險增加有關。
外部推薦連結
結論
喝咖啡對大多數人來說是安全的，但某些族群，如孕婦、心血管疾病患者和對咖啡因過敏者，應減少或避免攝取。適量攝取咖啡因可以帶來提神醒腦等好處，但過量攝取則可能帶來負面影響。如果您不確定自己是否適合喝咖啡，請諮詢您的醫療保健專業人員。
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